麻辣烫家常简单做法?麻辣烫家常简单做法视频

  发布时间:2025-06-14 16:37:53   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 麻辣烫家常最简单做法
  2. 麻辣烫的家常简单简易做法
  3. 麻辣烫的家常做法王刚

麻辣烫家常最简单做法

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准备喜欢吃的菜 、丸子 、做法葱姜蒜 ,视频将菜清洗干净,麻辣姜蒜切片,常简葱切葱花 ,法麻香菜切段。辣烫

2/5

锅中加入适量的家常简单水 ,水开后倒入丸子煮3-5分钟,做法然后把菜倒入锅中 ,视频用水焯一下 ,麻辣捞出控干水分。

3/5

锅中加入适量的油,放入葱姜蒜 、豆瓣酱、火锅底料翻炒均匀,炒出红油后倒入适量的清水。

4/5

捞出锅中的调料渣 ,倒入丸子  、菜 ,再加入盐 、鸡精、白糖,翻炒均匀出锅即可 。

麻辣烫的简易做法

用料

火锅底料1小包;干辣椒5个;自己爱吃的食材若干;豆瓣酱一大勺

做法

这是我买的食材包括:金针菇 、绿豆芽  、辛拉面泡面  、传统手工香菇丸 、蟹肉  、豆腐衣、芝士鱼蛋、老干妈辣酱 、粉丝 、鸡毛菜、午餐肉、海底捞麻辣清油火锅底料(大家挑自己喜欢吃的买)就行

先锅中放一点点油加入干辣椒+火锅底料炒一炒

加入香菇和香菇水(我特别喜欢做饭加香菇香菇太提鲜了!)

陆续放入各种蔬菜和食材粉丝辛拉面香菇肉丸等等等等

煮的时候加入一大勺豆瓣酱

大概烧3-5分钟就能吃啦!我还加了点老干妈!话说这个量够2-3人吃

麻辣烫的家常做法王刚

用料:

食用油适量 ,葱姜蒜适量,火锅底料半块,牛奶1袋 ,丸子1小袋 ,红薯粉2卷,鱼豆腐1小袋 ,金针菇150克,油菜6朵,香菜4根 ,盐1勺,生抽1匙,麻酱蘸料 :麻酱1匙 ,生抽1匙 ,水小半碗 ,腐乳半块 ,蚝油半匙,香油半匙

做法步骤 :

1、准备食材 ,喜欢的蔬菜(油菜 ,香菜 ,金针菇等) ,丸子(鱼丸,鱼豆腐等),主食(宽粉,红薯粉 ,方便面等),牛奶 ,火锅底料  ,姜蒜备用。此菜谱做的是2人份 ,1人份减半即可。

2 、水开后先下丸子和红薯粉煮8-10分钟,判断 :丸子漂浮,粉条挑高自动断开即可捞出备用。

3、继续按照金针菇 ,油菜,香菜的顺序加菜 ,全程3分钟左右 ,放每样蔬菜间隔1分钟。捞出备用。

4 、锅中热油  ,下姜蒜 ,下火锅底料,小火炒红油化开。加1袋牛奶 ,将火锅底料全部煮化后,加一大碗清水,调至大火煮开 。

5 、下丸子和红薯粉,加1勺盐,1匙生抽调味 。继续下蔬菜再次煮开即可。

6 、灵魂麻酱蘸料配方:1匙麻酱 ,1匙生抽 ,调匀后,准备小半碗清水 ,分2次加到麻酱里,直至调到喜欢的粘稠度。加半块腐乳 ,半匙蚝油 ,最后加半匙香油 ,搅拌均匀 。

7  、直接上锅的牛奶麻辣烫  ,蒜末,麻酱蘸料,香醋备好。

8 、挑到小碗里,加1匙麻酱 ,适量蒜末,适量香醋,拌一拌即可。

关于麻辣烫家常简单做法,麻辣烫家常简单做法视频的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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